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25.02.09

Pina Colada – Karibischer Fruchtcocktail

Der Pina Colada oder zu deutsch Durchsiebte Ananas ist ein tropischer Fruchtcocktail, der sehr cremig im Geschmack ist.


Der Pina Colada oder zu deutsch Durchsiebte Ananas ist ein tropischer Fruchtcocktail, der sehr cremig im Geschmack ist.

Zutaten

3-4 Eiswürfel

2-3 gestoßene Eiswürfel

4cl weißer Rum (Barcadi)

2cl brauner Rum (Havanna)

4cl Cream of Coconut (Kokosnusscreme)

6cl Ananassaft

¼ Ananasscheibe oder Kokosnussscheibe

Gib alle Zutaten, außer der Ananasscheibe und den Eiswürfel in einen Shaker (2 Metallbecher die umgedreht ineinander passen) und schüttele alles gut durch bis sich die Zutaten vermischt haben. Dann gießt du den Pina Colada durch ein Sieb in ein Longdringglas und dekorierst es mit der Ananas- oder Kokosnussscheibe, einem Strohhalm, den Eiswürfeln und einem Schirmchen.

Wahlweise kann man die Pina Colada noch mit Sahne garnieren, aber die Pina Colada selbst ist schon sehr cremig, daher sollte man dies lieber nicht übertreiben oder gleich ganz weglassen.

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