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25.02.09

Propolis-Lösung (alkoholisch)

Propolis ist eines der vielen Bienenprodukte.


Propolis ist eines der vielen Bienenprodukte. Es ist vielleicht unter dem Begriff Kittharz bekannt. Propolis in reiner Form schmeckt bitter und ist sehr klebrig. Es ist sehr selten in einem Bienenstock und wird vor allem zum Verschließen von Löchern und Wabenverbindungen von den Bienen genutzt. An den Auflageflächen der Waben findet Ihr am meisten von diesem Stoff. Dazu einfach die Rähmchen und Auflagepunkte abkratzen.

Wer die Propolisproduktion professionell betreiben will, der kann in die Beuten einen Wattebüschel geben. Dieser wird dann von den Bienen mit Kittharz einbalsamiert. Nach mehreren Wochen ist dann alles mit Kittharz voll und ihr könnt dieses dann extrahieren.

Für das Extrahieren nehmt Ihr 96% Alkohol. Hier aber nur den medizinischen aus der Apotheke verwenden und nicht den vergällten, da wir den Propolis für weitere Zwecke verwenden wollen, der nicht für den Genuss sondern für die medizinische Anwendung gedacht ist. Das Gemisch aus 90% Alkohol und 10% Propolis gebt ihr in eine Lichtundurchlässige Flasche und schüttelt alles täglich. Nach etwa 3-6 Wochen ist der Kittharz komplett gelöst. Alternativ könnt ihr die Lösung auch in einem Wasserbad zusammen mit dem Alkohol auf etwa 60°C erwärmen. Hier ab und zu mal umrühren, diese Methode ist aber sehr energieintensiv. Ihr solltet immer eine 10%ige Lösung anstreben, da diese das beste Verhält zwischen Lösung und Propolis darstellt. Man kann Propolis auch bis auf 20% verdichten. Mehr sollte man aber nicht anstreben, da es sonst du dickflüssig wird.

Nach dem Lösen des Kittharzes filtriert ihr alles durch einen Kaffeefilter, damit sich die gelösten Fremdstoffe wie Bienen, Watte und Holz dort festsetzen. Die Filtrierung kann mehrere Stunden dauern, da das Kittharz nur schwer durch den Filter geht, daher etwas Geduld bei der Filtrierung.

Die fertige Lösung solltet Ihr kühl, trocken und von Licht abgeschottet lagern.

Suchbegriffe: Propolis Kittharz Filtrierung Alkohol Medizin Bienen